espresso boutique // 스페셜티커피 가게 3편

열정적으로 일하는 모습이 좋아서 사진으로 답아 봤습니다.

ESPRESSO BOUTIQUE

스페셜티커피 가게⠀⠀

⠀⠀ ⠀

MON ⠀⠀ ⠀[ CLOSED ]

TUE - FRI⠀[ 12:30 - 22:30 ]

SAT - SUN[ 13:30 - 22:30 ]

⠀ ⠀

02 . 332 . 5663


 

*에스프레소 부디크를 200% 즐기는 방법.

커피, 공간, 음악, 패션

공통된 관심사와 클래식한 취향의 비슷한 남성분들이 멋지게 차려입고 저희 공간을 채워 주시는 모습을 상상해 보았습니다.

제가 꿈꾸던 EB에 모습이며 상상만으로도기분이 좋아집니다. 위에 관심사가 전부 맞지 않아도 되고 여성분이어도 상관없습니다.


한, 두 가지 공통분모만 있어도 충분합니다. 서로 소통하며 같이 하나의 공간과 커피를 즐긴다.

접대자인 저 또한 EB를 함께 즐기는 방법인 거 같습니다.


 

커피:

에스프레소 부티크는 High Quality의 커피를 지향하며, 크게 두 가지의 추출 방식으로 커피를 추출합니다.


머신(Machine)을 사용하여 인위적인 압력으로 추출하는 방식과 자연스러물의 흐름과 떨어지는 낙차를 이용하여 추출하는 핸드드립(Brewing)의 방식으로 커피를 추출합니다. 패션 피드인 만큼자세한 메뉴 소개보다는 추출 방식을 소개하였습니다.


커피 추출 시 추출에 굉장히 집중하여 정성스럽게 추출합니다. 3종류의 에스프레소 메뉴가 있고 커피 칵테일포함 다양한 커피 베이스의

음료가 있으니커피를 좋아하시는 분들이나 일반 카페와다른 특별한 커피 메뉴를 드시고 싶으신 분들에게는 좋은 선택지 일 거 같습니다.

 

공간:

사방이 다양한 사이즈의 유리창으로 되어있어 자연이 주는 빛과 창에 느낌을 살리려고 노력하였습니다. 그 결과 낮과 밤이 다른 분위기를 자아냅니다.

낮에는 자연의 빛과 그림자들이매장의 자연스러운 무드를 만들고 밤에는 최소한의 조도로 무채색의 매장에 엠버 색의 포인트 조명들이 조화로운 밤의 무드를 만들어냅니다.


기존에 창틀이 아닌 내, 외부를 몰딩으로 마감하여 모든 창틀이 액자 같은 느낌이길 원했습니다. 실내에서 창밖을 바라보는 손님의 시선, 실외에서 지나가는 행인들의 EB실내를

바라보는 시선.실내, 외 모든 부분이 그림 같기를 원했습니다.EB는 사방이 365일 달라지는 그림들이지요


 

 

 

 

음악:

장르는 주로 Jazz와 Jazz를 기반으로 한 음악들을 많이 플레이하는 편입니다(Blues, Swing, Jump blues, Boogie woogie,Nu jazz, Jazz hiphop...)

그리고 상황에 따라서 그날의 분위기, 날씨, 기분에 따라 어울리는 여러장르들을 플레이합니다.

플레이 리스트에 신경을 많이 쓰는편이며 음향 또한 TANNOY스피커와 MARANTZ 앰프를

사용하여 여타 카페와는 다른비교적 훌륭한 사운드 시스템을 가지고 있습니다.

https://www.instagram.com/espresso_boutique/



상품상세 정보

뒤로가기

espresso boutique  // 스페셜티커피 가게 3편  

espresso boutique // 스페셜티커피 가게 3편

상품 정보
판매가 0
할인판매가 0 (0 할인)
할인금액 총 할인금액 원
(모바일할인금액 원)
적립금

0원(0%)

무통장 결제시 적립금 %

카드 결제시 적립금 %

실시간 계좌이체시 적립금 %

적립금 결제시 적립금 %

휴대폰 결제시 적립금 %

예치금 결제시 적립금 %

에스크로 결제시 적립금 %

가상계좌 결제시 적립금 %

가상계좌 결제시 적립금 %

케이페이 결제시 적립금 %

페이나우 결제시 적립금 %

페이코 결제시 적립금 %

카카오페이 결제시 적립금 %

제휴적립금
배송방법 택배
배송비 3,000 (50,000 이상 구매 시 무료)
상품 추가설명 번역정보
배송
수량 up down  
상품 목록
상품 정보 가격 삭제
총상품금액(수량) 0

할인가가 적용된 최종 결제예정금액은 주문 시 확인할 수 있습니다.

무료 배송
 

WORLD SHIPPING

PLEASE SELECT THE DESTINATION COUNTRY AND LANGUAGE :

GO
close